بالنگ میوه‌ای از خانواده‌ی مرکبات بوده که اندازه‌ای نسبتا بزرگ، پوستی خیلی ضخیم و خواص بی‌شماری دارد. مربای این میوه برای نفخ و کمک به هضم غذا مفید است. علاوه بر این پوست این میوه به عنوان ضدعفونی کننده کاربرد دارد. از خواص بالنگ می‌توان به این مورد اشاره کرد که بالنگ هضم غذا را برای شما آسان می‌کند. بالنگ قلب را تقویت کرده و موجب سلامت قلب می‌شود. علاوه بر این برای سلامت قلب نیز از بالنگ و مربای بالنگ استفاده می‌شود. مربای بالنگ سبب آرامش مصرف‌کننده می‌شود. بالنگ کلسیم زیادی دارد. در نتیجه نشاط‌آور و آرامبخش بوده و سبب کاهش استرس می‌شود.

مربا یکی از مواد غذایی محبوب بر سر میز صبحانه است. از میوه‌ها و سبزیجات متنوع می‌توان مرباهای خوشمزه درست کرد و با طعم دلچسب آن روزی پر از نشاط را آغاز کرد. یکی از مرباهای محبوب و پرخاصیت مربای بالنگ است. بالنگ از خانواده‌ی مرکبات و مقوی قلب است. این میوه برای آرامش اعصاب، بهبود گردش خون و جبران کمبود آب بدن بسیار مفید است. مربای خوشرنگ، خوش‌طعم و معطر بالنگ خواص این میوه را داراست. تهیه‌ی مربای بالنگ مهارت خاص خودش را می‌طلبد و معمولا به دلیل مراحل سخت پخت، در منزل آن را درست نمی‌کنند. مربای بالنگ اصالت در بسته بندی مناسب و با کیفیت می‌تواند انتخاب خوبی برای دوست داران این مربای جذاب باشد.